Omelet met aardbei en frambozen

Omelet met aardbei en frambozen

Omelet met aardbei en frambozen

Ingrediënten:
O twee geklopte eieren
O Fijngesneden munt (4 blaadjes)
O 100 ml melk en 8 gram roomboter
O Aardbeien en frambozen (hoeveelheid naar wens)
O 150 gram kwam
O Snufje zout

Bereiding:
1. Klopt de eieren met de fijngesneden munt en een snufje zout door de melk
2. De helft van de boter kunt u al verhitten in de koekenpan en bak met de helft van het mengsel een filterdunne omelet
3. Bak de omelet goudbruin aan beide kanten
4. Met de rest van het ei bakt u een tweede omelet
5) Snijd de aardbeien en frambozen door het midden
6) Vouw de omeletten twee keer dubbel en doe er een laag kwark overheen
7) Beleg de omeletten met de aardbeien en frambozen en eet smakelijk!



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *